sajtos cukkini fasírt
sajtos cukkini fasírt

Sajtos cukkini fasírt

Adminisztrátor

Szerkesztő

Megosztások

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on tumblr
Tumblr

Sajtos cukkini fasírt receptje az egyik legkedveltebb cukkini recept. Ezért gyorsan el is készítettük. Ennek a diétás verzióját is hamarosan megosztjuk majd Veletek!

Sajtos cukkini fasírt hozzávalók:

(15-20 db fasírthoz)

  • 2 db zsenge cukkini
  • 2 csipet só
  • 2 csipet bors
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 db tojás
  • 15 dkg sajt
  • 5-6 ek zsemlemorzsa

Panírozáshoz

  • liszt+tojás+zsemlemorzsa

Sütéshez

  • zsiradék (olaj, kókuszzsír)

Sajtos cukkini fasírt elkészítése:

  • A cukkinit megpucoljuk és a magját eltávolítjuk.
  • Majd a félbevágott és mag nélküli cukkinit lereszeljük.
  • Sózzuk és állni hagyjuk 10-15 percet, amíg az levet ereszt. (Ez nagyon fontos momentum, különben kezelhetetlen lesz a masszánk.)
sajtos cukkini fasírt előtte
reszelt cukkini, a sajtos cukkini fasírt alapja
  • Ezt követően jó alaposan kicsavarjuk a cukkinit.
  • Hozzáadjuk a reszelt cukkinihez a reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, a tojást, a borsot és az 5-6 kanál zsemlemorzsát majd jól összedolgozzuk. (A zsemlemorzsa mennyiséget lehet növelni, ha túl lágy lenne a masszánk.)
  • Apró cukkini fasírtokat formázunk a két tenyerünkkel.
  • Majd bepanírozzuk a sajtos cukkini fasírtokat. Liszt, tojás, zsemlemorzsa sorrendben.
  • Végül bő, forró olajban kisütjük világos barna színűre.
  • Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy felitassuk a felesleges olajat.
sajtos cukkini fasírt
sajtos cukkini fasírt

Jó étvágyat!

Ha tetszett a sajtos cukkini fasírt receptünk, további tartalmakért lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Legújabb cikkeink

Megosztások

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on tumblr
Tumblr

Felhasználási Feltételek | Adatkezelési Tájékoztató | Támogatóink | Impresszum | Médiaajánlat